Aioli - Katalanische Knoblauchcreme

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Aioli - Katalanische Knoblauchcreme Bilder
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Eingetragen von: Rezepter
Kategorie:  spanische Küche
Gesehen:  3971 views
Vorbereitungszeit:  5 min
Kochzeit:  20 min
Gang: Saucen
Anforderung: Kinderleicht


Zutaten

8 - 10 Knoblauchzehen (je nach Grösse

100 ml gutes Olivenöl

Anleitung

Im Mörser die Knoblauchzehen zerstossen und nach und nach das Olivenöl hinzugeben bis der Knoblauch das Olivenöl vollständig augsogen hat.


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